12 comidas típicas de Nueva York para no dejar de probar

Si hay algo que me fascina investigar antes de cada nueva visita a la ciudad es sobre lugares o nuevas comidas típicas de Nueva York para probar.

Nueva York cuenta con una oferta gastronómica súper amplia y para todos los gustos. Además hay muchos locales y restaurantes que sólo por su decoración, vista o servicio merecen una visita y para mí pueden considerarse como una atracción en sí.

 



 

Por lo menos una comida de un día tiene que ser algo que nunca probé, en un lugar nuevo para seguir descubriendo todo lo que ofrece esta maravillosa ciudad.

 

“En Nueva York existen tantos restaurantes que una persona puede cenar durante 54 años en lugares distintos sin repetir ni un solo lugar”

 

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12 comidas típicas de Nueva York

 

1. Bagels

Si van a Nueva York por lo menos una mañana deben desayunar con una rica Bagel, ya sea sólo con queso crema, con salmón o con huevo. Las opciones son múltiples y las pueden encontrar en cualquier lado.

Para precios más económicos no duden en acercarse a los supermercados como Morton Williams y Whole Foods o los carritos donde las conseguirán por menos de usd 1.

En cambio si quieren algo mas newyorkino, uno de los mejores lugares para probar las bagels es: Russ and Daughters en el Lower East Side.

 

 

2. Pizza

Seguramente han escuchado hablar de la Pizza newyorkina, una de las comidas típicas de Nueva York. Una pizza de masa finita, con poco queso, pero mucha salsa de tomate, algunas con pepperoni, que se come doblada. 

Suelen venderla por porción a no más de usd 2,50 y pueden encontrar por usd 0,99.

No traten de compararla con la argentina, yo me sigo quedando con la nuestra principalmente por el queso, pero la buena pizza newyorkina es muy rica, les sugiero: Joe Pizza, John’s Pizza, Roberta, Maneros y Artichoke para probar algo diferente, pizza de alcaucil. 

 

 

3. Hamburguesas

Otra comida imperdible y que querrán probar en la ciudad es una Hamburguesa. Lo más simple posible mejor, las hamburguesas newyorkinas más populares son las de Shake Shack aunque son un poco caras, rondan los usd 6/8.

Después obviamente están las cadenas que no son de NY pero están en todas las ciudades. Lo que si les pido, es que si van a NY no coman de Mc Donalds, prueben una hamburguesa de verdad! 

Aquí les dejo un post especial sobre hamburguesas para que elijan la que más les gustaría probar:

Hamburguesas en Nueva York

 

 

4. Grilled Cheese

Amo el queso, y en Nueva York hacen los mejores sandwiches de queso tostado! Es difícil que coman uno que no esté bueno. Al pan lo tuestan con manteca, algunos llevan cebollas caramelizadas y el más rico queso suizo.

He probado varios pero les sugiero el de Friedmans y los de Melt Shop, una delicia!!

 

 

5.  Cheesecake

El postre por excelencia en Nueva York es una porción de Cheesecake, quienes la ofrecen y son famosos por ellas son Juniors, pero debo decir que a mi no me convencieron.

Probé unas cuantas y aunque no son de New York digo que amo las de Cheesecake Factory aunque también me gustaron mucho las de Two Little Red Hens en el Upper East Side.

 

 

6.  Hot Dogs

Quién no ha visto algún carrito ofreciendo los famosos Hot dogs en la ciudad? La mayoría se encuentran en el Central Park y por la zona de Times Square.

Los más famosos y populares son los hot dogs de Nathan en Coney Island, aunque también pueden encontrarlos en algún carrito en el Central Park.

Personalmente no soy muy fan de los panchos de NY, pero los de Nathan son muy ricos.

 

 

7. Donas

No soy muy amante de lo dulce, me gusta más lo salado, por eso tardé bastante en probar las Donas. Una especie de factura frita glaseada que puede estar rellena o no y la ofrecen en un montón de lugares.

A mi hija menor le fascinan las de Dunkin Donuts, son económicas, valen usd 1.

Las que más me gustaron a mí son las Krispy Kream, son exquisitas y las pueden conseguir en varios lugares.

 

 

8. Sandwich de Pastrami

Otro plato que tardé en probar porque no me llamaba, pero cuando lo probé me dije cómo no lo había hecho antes!!! Es una delicia ese Sandwich de Pastrami calentito, una carne que se deshace en la boca. A no asustarse con el color, no está crudo, así es la carne.

El lugar ideal para probarlo es Katz’s, famoso por la película Cuando Harry conoció a Sally. Les sugiero ir de noche o antes del mediodía si quieren evitar las filas.

Y no se asusten con los precios, lo vale, usd 19 el sandwich pero es tan grande que pueden compartirlo.

 

 

9. Mac and Cheese

Mis hijas aman el Mac and Cheese! Para quienes nos están familiarizados con este plato les cuento que suelen ofrecerlo como un side, un acompañamiento a un plato principal y son básicamente fideos en forma de coditos mezclados con una salsa de queso.

Muchos locales los ofrecen, en Argentina los venden para hacer, pero la salsa es muy artificial y la verdad no son ricos.

En uno de mis últimos viajes probé el de The Smith, muy recomendado por todos lados, y me fascinó! Tienen muchas sucursales por todo Manhattan.

 

 

10. Pretzel

Los Pretzels son un snack que venden en diferentes carritos a la calle. Amados y odiados, no hay término medio aquí. Pero debo decirles que siempre depende qué pretzel prueben.

Probé el pretzel que venden en la calle, el cual es salado y me resultó un mazacote incomible. En cambio cuando conocí los pretzels de Auntie Anne’s en Rockefeller Center me enamoré! Todas las variedades que ofrecen son riquísimas pero mi preferido es el de Almendras junto con los Pretzels Dogs (salchichas enrolladas en masa de pretzel).

 

 

11. Huevos Benedictinos

Los huevos benedictinos (Eggs Benedict), son un plato que consiste en dos mitades de un muffin inglés, una tostada que se está cubierta con jamón cocido, panceta o pastrami, más unos huevos escalfados y la popular salsa holandesa.

Su origen difiere según quien lo cuente, pero el más creíble cuenta que un matrimonio de apellido Benedict comían cada viernes en Delmonico’s (el restaurant más antiguo de NY), un viernes la Sra. le preguntó al mozo si no tenía algo nuevo y diferente para sugerirles, y él les indicó sobre unos huevos escalfados sobre una tostada inglesa con una tira de jamón cubiertos de salsa holandesa.

Por supuesto fuimos a probarlos a Delmonico’s y son la gloria!!

 

12. Cupcakes y Cookies

Para terminar tenemos algo dulce y al paso, Cupcakes y Cookies. Los cupcakes son conocidos por todos, una magdalena con glaseado de diferentes sabores.

En la ciudad está lleno de locales de cupcakes, mis preferidos son los de Georgetown Cupcakes en el Soho, pero hay muchísimos más para probar, aquí les cuento sobre ellos y otros lugaresUno de los mejores lugares para comer cupcakes en Nueva York

En cuanto a las cookies no hay mejores galletitas que las de Levain Bakery, eso sí, hay que hacer fila pero lo vale, son exquisitas, las mejores las de chip de chocolate calentitas!

 

 

Como bonus track no quería dejar afuera al Chicken over rice de “Halal Guys”, un carrito de comida Halal que se encuentra en la esquina de la calle 53 y la sexta avenida, una comida económica y deliciosa que no deben dejar de comer!

 

 

Cuántas de estas 12 comidas típicas de Nueva York han probado? Cuál están ansiosos por probar?

 

Hasta el próximo!

Juli

Autor entrada: NY Again

2 comentarios sobre “12 comidas típicas de Nueva York para no dejar de probar

    Malena

    (4 julio, 2020 -3:44 am)

    Gracias Juli!!!!!! Mejor relatado… imposible!!!

      NY Again

      (5 julio, 2020 -11:48 am)

      Que bueno que te haya gustado Malena!

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